浸泡，种子必须要浸泡，夏天12个小时，冬天24个小时。把种子放在瓶子里，水是种子的3倍左右。(麦子分夏麦和冬麦哦)
催芽，这是很重要的，把瓶子里的水倒干，倒过来放，让种子均勻在在瓶壁上(让瓶子里的湿气一直在瓶子里)，这个时候温度很重要，要放在比较热的环境中。看到种子有出小小的胚芽，才能下种。如果沒有小小的胚芽，就说明这不是种子。
四)下种，土一定要是在花鸟市場买的营养土，樓下小区里挖的不行。种子均勻的撒在土上，复盖0.5~1厘米左右的土，太多、太少都会影響种子的出芽。花盆需要底下有孔的那种。
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